えごまとベーコンの高野豆腐巻き
ぷよりんご
作り方
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1
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高野豆腐は水でもどし、きゅっと絞って８等分にする
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2
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ベーコンの上に半分に切ったえごまをのせる
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3
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高野豆腐をのせて、くるくると巻いて爪楊枝でとめる
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4
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バターを熱する
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5
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全面焼き色がつくまで焼く
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6
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醤油を2回しして絡める
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7
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出来上がり
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コツ・ポイント
たっぷりのバターで、高野豆腐がぷるんとジューシーになります
このレシピの生い立ち
高野豆腐のバター焼きが大好きで、ベーコンで巻いてさらにジューシーにしました
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ぷよりんご
