簡単!缶鰯or鯖バケットサンット♪♪
Description
ある番組の紹介から、美味しそうな⋯⋯再現したくなり作ってみました。
材料
(2-3人)
鰯缶詰(鯖水煮)缶詰
1缶
150-200g
マヨネーズ
小ざし1~2
ケッチャプ
小ざし1~2
黒胡椒
適量
レーモン、トマトあれば
2切れ~
適量
作り方
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1
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材料一覧
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2
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水菜を洗い、5-6センチ短冊を切ります。
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3
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バケツト横半分を切ります。フライパンにバター入れ、バケットを焼きます。
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4
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鰯缶詰を開けて、汁と鰯身分けます。
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5
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分けたの汁半分ぐらいマヨネーズ、ケッチャプ、黒胡椒をかき混ぜます。
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6
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鰯の身を潰します。
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7
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バケット両面焼き確認しながら、取り置き。
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8
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フライパンバターを入れます、潰した鰯身と汁一緒焼きます。
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9
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⑥混ぜたタレ、タレバケットを両面塗ります
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10
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手順→水菜乗せ→鰯乗せ→レーモン、トマト→黒胡椒→パケット 完成
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11
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
意外の組み合わせ、とっても美味しい。鯖缶がないから鰯缶アレンジしたが、別味付き鰯、鯖缶も作れるかも……次またチャレンジ