簡単！トマトとキウイの冷製パスタ
sachi♪
作り方
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1
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トマトとキウイ、チーズは食べやすい大きさに切る。
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2
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ボールに★を入れ、その中に①を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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パスタを茹で、茹で上がったら冷水で冷やす。
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4
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パスタの水気をしっかり切り、②のボールに加えてよく混ぜ、盛り付けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
材料をよく混ぜてオリーブオイルとしっかりなじませておくと美味しいです！お好みですが、ブラックペッパーとバジルは多めが美味しいと思いました。
余裕があればトマトは湯むきをした方がオイルと馴染みやすい。しなくてもOK!
余裕があればトマトは湯むきをした方がオイルと馴染みやすい。しなくてもOK!
このレシピの生い立ち
夏にリピートしたくなるような、さっぱりとしたお料理を作りたくて考えたレシピです。
sachi♪
