コジャレたホタテと2色のキウイサラダ
Description
味も栄養も違う2色のキウイを使った、簡単で少しお洒落なサラダです(^^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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キウイを皮を剥き、6等分にカットする
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2
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aをよく混ぜ、ドレッシングを作る。
ホタテ、キウイにかける
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コツ・ポイント
今回は、スライスオニオンと合わせました!ホタテはボイルでも大丈夫です!
キウイの酸味と甘みが淡白なホタテとぴったりですよ
キウイの酸味と甘みが淡白なホタテとぴったりですよ
このレシピの生い立ち
キウイをヨーグルトと合わせるだけやなく、食事として食べたいので考えました