インスタント風味噌汁
作り方
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お湯を沸かし始めます。
お椀に、豆腐、増えるわかめ、茹で絹さや、かつお節、味噌をいれておく。
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お椀に、お湯を注いで、味噌を混ぜ混ぜしたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
今回は、茹で絹さやがあったので、彩りに入れてみましたが、豆腐や、ネギ、増えるわかめ、茹で野菜の残りなど、お湯をかけて温めるだけで食べられる具ならなんでもOK
このレシピの生い立ち
インスタント味噌汁。って、美味しいけどちょっと手抜き。でも生の味噌を使ったインスタント味噌汁なら、家で出来るな。と、思いました。
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