抹茶アイスのお手軽ロールケーキ？
くまぐりや
作り方
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1
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巻きすの上にラップを敷き、食パンの両面に刷毛で牛乳をまんべんなく塗って並べる。
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2
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アイスクリームと甘納豆を混ぜて、食パンの上に広げる。
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3
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ラップごと巻きすで巻き、ラップでピッチリ包んでから、巻きすを再び巻いて、冷凍庫でしっかり冷やし固める。
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4
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ラップをはがし、茶漉しなどで、きな粉を全体にまぶしつけて馴染ませ、切り分ける。
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コツ・ポイント
食パンに牛乳を塗ることで、巻きやすくなり、きな粉がよく馴染みます。
このレシピの生い立ち
ハーゲンダッツのデザートレシピコンテストに応募しようと思い、生まれたメニューです。
