きのことハムと卵ときゅうりの炒めもの
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油を入れ、適当な大きさに切ったきゅうり、ハム、手でさいたキノコを入れて、炒めます。
-
-
-
2
-
火が通ったら、塩こしょうを振ります。
-
-
-
3
-
卵を割り入れて箸で混ぜ、砂糖大さじ1を入れます。卵に火が通ったら完成です♡
-
コツ・ポイント
卵はふわふわな感じがベストです。甘めがお好きな方は砂糖を大さじ2にしてください。
このレシピの生い立ち
余った野菜やハムなどで、子供も食べられる味付けを考えていて思いつきました。