IHOPのガーリックブレッドを再現!

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Description

IHOPで食べたガーリックブレッドがミョ-に食べたくなって、再現しました。カリカリチーズトーストって感じです。

材料 (2人分)

ホットドックのパン
食べたい分
シュレッドタイプチェダ-チーズ
パンの表面が隠れる分
ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、薄く油をしきます。そこへ横半分に切ったホットドックのパン、切った表面が上になるように置きます。
    そのパンにチーズを全面にちらし、ガーリックパウダーを降ります。

  2. 2

    1が完了したら、すぐにひっくり返します。チーズがパンからはみ出ると思うので、パンの下にフライ返しで急いで入れます。そしてパンとチーズが付くように上から押し付けます。で、焦げ目が少しついたら、フライ返しできれいに取って、出来上がり!

  3. 3

    *何本も作る時は、パンとパンの間に1本分の感覚を開けて下さい。そうしないとチーズが飛ぶので、隣のパンについてしまいます。

コツ・ポイント

とにかくパンをチーズに押し付ける感じで作ってみて下さい。のでフカフカパンよりギッシリパンの方が縮まなくていいかも。

このレシピの生い立ち

旦那はチーズスプレッドを塗るのでは?と言いましたが、私にはシュレッドタイプのチーズに見えたのでそれで作りました。パンにちゃんと付くか心配でしたが、無事に付きました。
レシピID : 62922 公開日 : 02/08/26 更新日 : 02/08/26

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