和風にらハンバーグ
Description
にらたっぷりのハンバーグです(o^∇^o)ﾉ
monemaruku
作り方
-
-
1
-
ボールに合挽き肉、を入れ、粘りが出るまでこねます。〇の材料を入れて、こねるようによく混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
【1】ににらを加えてよく混ぜ合わせます。6等分にして形をだ円形に整えます。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、【2】を並べ入れます。
-
-
-
4
-
焼き色がついたら返し、水をコップ一杯（分量外）入れて、蓋をして6～7分中まで火を通します。
-
-
-
5
-
お皿に【4】を盛り付け、上に大根おろしをのせてぽん酢をかけて出来上がりです！！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にらを沢山買ったので、本を参考に作りました(^▽^)/
(
)
monemaruku
