ヘルシー!?カボチャのクリームパスタ
Description
お豆腐を使ってヘルシーに♪
ピーナッツクリームがほんのり香ばしくていけますヽ(´ー`)ノ
ピーナッツクリームがほんのり香ばしくていけますヽ(´ー`)ノ
材料
(1人分)
金のパスタ(フェットチーネ)
100グラム
150グラム
1/4丁
☆醤油
小さじ2
小さじ1/2
☆バジルペースト
小さじ1/2
☆ブラックペッパー
適量
☆塩コショウ
適量
作り方
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1
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パスタを茹でる。
カボチャは皮をむきレンジで柔らかくして潰しておく。
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2
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1のカボチャに☆を全部いれ、クリーミーになるようによく混ぜ合わせる。
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3
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パスタによく絡めて水菜(分量外)をトッピングして出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
トッピングは水菜以外でも何でもOKです(*゚ー゚)
このレシピの生い立ち
金のパスタシリーズのモニターに当選したので。