トースターで超簡単☆エリンギの炙り焼き

エリンギを縦に４等分くらいに切る。

暖めておいたトースターの網の上に、エリンギを並べる。３～４分して、水分が浮いてきたら裏返して、さらに３～４分焼く。

暖かいうちに、塩コショウと粗引き胡椒をかけて出来上がり。