うんマァアァイィ!シャレオツ2層ゼリー
作り方
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1
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桃缶、ゼラチン、ヨーグルト70gのを3つ。材料は全てマックスバリュで売ってるもの。どれも120円くらい。
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2
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桃缶を空け、食べやすいサイズにカット。1/3をグラスに入れる。缶の汁は上澄みゼリーにするからとっておく。
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3
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ヨーグルトにちょっとだけ砂糖を入れてよく混ぜる。別途50ccのお湯にゼラチン5gを溶かしておき、加えてよく混ぜる。
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4
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桃を入れた容器に混ぜたヨーグルトを投入。投入したら桃の1/3を投入。
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5
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再び50ccのお湯を用意してゼラチン5gを溶かす。桃缶の残り汁(だいたい200cc)に混ぜよく混ぜる。
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6
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ヨーグルトゼリーの上に桃汁ゼリーを注ぐ。見た目重視で最後の桃1/3を飾る感じで。あとは冷蔵庫直行。
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7
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2〜3時間も冷やせばok!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水ようかん作った時の残りのゼラチン。活用先を探して普通にゼリー作ることに。
折角作るなら少し工夫して2層のシャレオツなのにしようって作ってみたら結構美味しかった。
割と固めのゼリーになるので柔らかめが良ければ75ccにアレンジ!
折角作るなら少し工夫して2層のシャレオツなのにしようって作ってみたら結構美味しかった。
割と固めのゼリーになるので柔らかめが良ければ75ccにアレンジ!