タケノコの肉そぼろの画像

Description

筍の煮物に飽きたので(笑)
家にある調味料で簡単にできます\(^^)/味噌と砂糖とみりんと煮物の残り汁♪甘めで美味しい♡

材料

味噌
大さじ1~1.5
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
タケノコの煮物の残り汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    筍の煮物、余ったり飽きてしまったら、、、
    タケノコを荒みじん切りする

  2. 2

    写真

    合挽き肉とタケノコをフライパンに入れ炒める!テフロン加工であれば油無しで大丈夫です!!

  3. 3

    挽き肉に火が通ったら☆を全て入れ汁気が無くなるまで炒める!
    味噌は大さじ1から!味をみながらたりなければ足して♪

  4. 4

    写真

    出来上がり❤️

  5. 5

    Richland☆Yさん、つくレポありがとうございます♪気に入って頂けて嬉しいです\(^^)/

コツ・ポイント

特にありません(*^-^)汁気が無くなるまで炒める事くらいです(^^)タケノコの煮物の残り汁は捨てないで使いましょ\(^^)/この時期だと素麺と合わせて食べてもらっても美味しいです!あとはご飯の上に乗っけて(*/∀\*)

このレシピの生い立ち

タケノコの煮物に飽きてしまったのでリメイク(^^)子どもも食べるかな?と思い甘めの肉味噌味に\(^^)/
ピーマンや茄子を足しても美味しいと思います♪
レシピID : 6299509 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Richland☆Y
タケノコの食感いいアクセント♪甘めの味付け大好き^^美味し~ぃ♡