手羽中でバーベキューチキン
Description
りゅうじさんのレシピの覚え書きです。
子供たちにはタバスコを振りかける前に取り分けます。凄く美味しいと言っています!!
子供たちにはタバスコを振りかける前に取り分けます。凄く美味しいと言っています!!
材料
(4人分)
作り方
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1
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手羽中に塩胡椒をして、フライパンで皮を下にして焼き、こんがりしたら裏返して両面焼く。
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2
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バター、ケチャップ、ニンニク、タバスコを入れて、全体にからませる。
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3
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器に盛って、出来上がり!!
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コツ・ポイント
あらかじめバター、ケチャップ、ニンニクを合わせてしまって、最後にタバスコを振りかけています。バターが無いときはバターを入れなくても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
大好きな手羽中で、夏らしくバーベキューっぽいものが作りたくて。