簡単 とんかつ
花翠の教室
作り方
-
-
1
-
パン粉をフライパンで焦げ目がつく程度、いる。
-
-
-
2
-
豚肉を包丁で筋きりし、ビン等で軽く叩き。塩、こしょうしておく。
-
-
-
3
-
卵に小麦粉を入れ溶いたら豚肉を投入!これで小麦粉→卵をつける順の手間を省きます(どこかのTV番組でやってた!!)
-
-
-
4
-
パン粉をつけ、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ,
オリーブオイルをとんかつに一筋かける。
-
-
-
5
-
あとはオーブンに放り込むだけ。
230℃20分位で完成。
(オーブンによって違いがあるので、様子を見て下さい)
-
コツ・ポイント
完成まで1時間かからないし、油の処理もなく、ヘルシーです。
面倒くさがりの私ですが、これはあっという間にできました。
片付けも樂チンですよ。
面倒くさがりの私ですが、これはあっという間にできました。
片付けも樂チンですよ。
このレシピの生い立ち
妊婦の私とメタボのパパ、どうしてもとんかつが食べたいと言うパパの為に、油を使用しないとんかつを作りました。
意外に簡単でいけてた。
意外に簡単でいけてた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
花翠の教室
