ゼスプリキウイで*ひとくちカプレーゼ

ゼスプリキウイで*ひとくちカプレーゼの画像

Description

トマトの代わりに、酸味のあるグリーンキウイでカプレーゼに。食べやすくピンチョスにしました。

材料 (1~2人)

ゼスプリグリーンキウイ
ひとつ
オリーブ油
ひとまわし
つま楊枝
使う分

作り方

  1. 1

    写真

    キウイを12~16等分にカット。
    モッツァレラも合わせて用意。
    つま楊枝で刺したら、オリーブ油をひとまわし。

  2. 2

    お好みで、塩とブラックペッパーを!

コツ・ポイント

酸味のあるグリーンを使うのがポイント

このレシピの生い立ち

酸味のあるグリーンキウイだからできるおいしさ。ピンチョスにして食べやすく◎
レシピID : 6304210 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/18

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