火入れなし!農協レシピの南高梅シロップ

火入れなし!農協レシピの南高梅シロップ

Description

90歳の婆さんが農協の人から聞いて何十年作り続ける家族の大切なレシピです。
足がつる方必見です。飲んで寝ればつりません!

材料 (4〜5リットル瓶)

南高梅
2kg
1.6kg
りんご酢
900cc

作り方

1

写真

南高梅をティッシュかキッチンペーパーで拭き、ヘタを楊枝でくり抜く

2

瓶に南高梅を半量入れる

3

写真

氷砂糖を半量入れる

4

残りの南高梅を入れる

5

写真

残りの氷砂糖を全部いれる

6

写真

りんご酢を全量入れる

7

一日一回、瓶をユラユラ振って混ぜる(忘れなければ)

コツ・ポイント

南高梅→氷砂糖→りんご酢の順で入れるだけの簡単レシピ!

このレシピの生い立ち

青森の奥地にある農協のレシピです。
レシピID : 6306153 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/22

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