塩麹焼きそばの画像

Description

麹をいれることで旨味がアップします^^腸活にもいいですよ!

材料

やきそば麺
3人前
好きな野菜
適量
ごま油
大さじ1
塩胡椒
少々
塩麹
小さじ1
中濃ソース
大さじ2.5

作り方

  1. 1

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    好きな野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    ごま油でウインナー炒めます。

  3. 3

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    ⑵に野菜を入れてしんなりするまで炒めます。

  4. 4

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    塩胡椒を少々いれ味付けをします。

  5. 5

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    市販の焼きそば麺を袋のまま電子レンジ500wで50秒ほど温めます。

  6. 6

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    ⑸を投入します。少し焼き目がつくくらいがおいしいです。

  7. 7

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    ☆を入れて味付けをして完成です。濃い味が好みだという方は中濃ソースで調整してください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩麹レシピを考えてみました。
レシピID : 6306924 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

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