韓流! ビビンバーガー!
作り方
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1
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米粉パンを焼く
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2
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焼いたパンに、チシャ菜とコチュジャン、ナムルの盛り合わせを乗せる!
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3
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上から焼いた目玉焼きを乗せる。
僕は胡麻油でこんがり両面焼きました。
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4
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韓流BBQソースで豚バラ(焼肉用)を軽く焼く
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5
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豚バラとチーズをのせれば完成!!
お好みでポテトやソーセージ、マヨネーズなどを添えてください!
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コツ・ポイント
豚バラの焼き方。
火を入れすぎないようにレアで焼いた方がバーガーに馴染む気がします!
火を入れすぎないようにレアで焼いた方がバーガーに馴染む気がします!
このレシピの生い立ち
近所であまり見かけない米粉パンを見つけてしまい。。
最近の私の中のブームである韓国料理とハンバーガーをコラボさせました!!
最近の私の中のブームである韓国料理とハンバーガーをコラボさせました!!