モロッコいんげんのたまマヨサラダ
作り方
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1
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ゆで卵を粗くつぶしておく。
沸騰したお湯で3~4等分に切ったモロッコいんげんを1~2分茹でる。
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2
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茹で上がったいんげんをざるにあげ冷ます。
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3
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ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
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4
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コツ・ポイント
モロッコいんげんは茹ですぎると食感が悪くなるので注意です!
普通のいんげんや絹さやでも美味しいと思います(*´∇`*)
普通のいんげんや絹さやでも美味しいと思います(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
まったくの思いつきです。