きゅうりのドレッシング漬け
Description
市販のドレッシングを使った簡単な漬物です。
材料
(常備食)
3本
和風ドレッシング
適宜
作り方
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1
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今回は、ゴマ醤油ドレッシングを使いました。
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2
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きゅうりを半分に切り、いれものに入れ、ドレッシングをかけます。ドレッシングは、3分の2ほど入れます
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3
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1日置いたものです。重しをしてくださいね。
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4
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出来上がりました。切ってからお皿に盛り付けました。
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コツ・ポイント
和風ドレッシングを変えるだけで味も変わって、いろいろを楽しめます。また、お野菜も人参、玉ねぎ、ナス、大根など、工夫次第でいろいろなお野菜で作ってください。
このレシピの生い立ち
みなさん、ドレッシングが余ってしまうことがありますよね。それでこの漬物を考えました。この漬物、和風ドレッシングならば、なんでも大丈夫です。ドレッシングが余った時に簡単な漬物にすると日持ちもします。
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