簡単ピーマンのソース漬け
Description
ピーマンを、生で美味しく食べられる簡単レシピです。栄養価が高い種とワタも一緒に食べて下さいね♪
材料
作り方
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1
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ピーマンとAをポリ袋に入れて、ギュッギュッともみ、真空にして、袋の口をしばり、冷蔵庫で2時間以上おく。
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2
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汁気を切って器によそったら出来上がり
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コツ・ポイント
ソースで漬けると、苦味がやわらぎます。栄養のあるワタと種も一緒に漬けて、食べちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
子供たちが、生ピーマンが好きなので、美味しく手軽に食べられるレシピを考えました。