カリカリジャコ
Description
カリカリとしたジャコのご飯が止まらなくなるやつです。
材料
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を入れて、ちりめんじゃこをカリカリに炒めます。
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2
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カリカリしてきたら、☆を入れます。
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3
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味塩コショウを少しだけ入れて味を整えたら、完成。
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コツ・ポイント
ニンニクだけはチューブではなく生がいいです。
青唐辛子を入れると大人の味になります。
青唐辛子を入れると大人の味になります。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんから教えていただいたレシピです。美味しかったのでレシピを残しました。