我が家のハンバーグソース
Description
ハンバーグを作ったらこのソース。
覚書。
覚書。
材料
(2人分)
ケチャップ
大2
ソース
大2
白ワイン
大1
作り方
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1
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ハンバーグを焼いて、フライパンに出た肉汁をそのまま使います。
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2
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ハンバーグをお皿に盛りつけた後、そのまま材料を加え、軽く沸騰したら火を止める。
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3
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ハンバーグにかけて完成。
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コツ・ポイント
白ワインはなくてもOK。
肉汁の量によってソースやケチャップの量を調整。
肉汁の量によってソースやケチャップの量を調整。
このレシピの生い立ち
実家の味です。
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