もちもち!基本のクレープ生地
作り方
-
-
1
-
強力粉をボウルにふるい入れる。砂糖を加える。
-
-
-
2
-
卵を加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
牛乳を3回に分けて加える。そのつど混ぜる。オリーブオイルを加えてさらに混ぜる。1ー2回こす。
-
-
-
4
-
こすのが大変であればしっかり混ぜてだまをなくすだけでも良いです。
-
-
-
5
-
温まったフライパンに油(分量外)を塗って生地を入れて両面焼く。生地は弾力があるので破れにくいと思います。
-
-
-
6
-
☆簡単☆お花のクレープ
(レシピID: 6163386)
-
-
-
7
-
まきシンガポールさん つくれぽありがとうございます。もちもち美味しそうです!
-
-
-
8
-
クックQU6KF2☆さん サラダ入りヘルシーで美味しそうです。
-
-
-
9
-
Taocさん つくれぽありがとうございます。形が綺麗で美味しそうです!
-
-
-
10
-
ややさん☆さん つくれぽありがとうございます。油なしヘルシーで美味しそうです!
-
-
-
11
-
『クレープ生地』の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
ふるう、こす、の手順を省いても美味しい生地はできますが、こした方がだまがなくスムーズです。
このレシピの生い立ち
クレープを作りたかったので。
(
)