本格自家製ダレ！万能塩だれ！
Description
素材を活かす炒め物系によく合います♪伸ばして餡掛けや鶏ガラと合わせてラーメンなどにも♪
サクライケータ
材料
（1〜2回分）
精製塩
2g
味の素
5g
白胡椒
0.5〜1g
酒
30g
ナンプラー
2g
味覇
2g
作り方
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1
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全てをよく混ぜて完成！
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2
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冷蔵庫で1ヵ月は保存可能！
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コツ・ポイント
混ぜてとくだけなので便利♪少量のナンプラーが隠し味！2〜3回で使い切りがおすすめ！
このレシピの生い立ち
塩味のベース調味料を作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サクライケータ
