ゼスプリゴールドライスの画像

Description

南国気分を楽しめる
ゼスプリゴールドを使用した
炊飯器で出来る簡単ゴールドライスです

材料 (2〜3人)

パプリカ黄かオレンジ
1個
4.5枚
ジャスミン米
300g
10g程
 
 
バター
30g
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカとハムをカットし、
    ジャスミン米300gは軽く洗い
    ザルにあげておく

  2. 2

    写真

    ジャスミン米、カットした材料、
    水360cc、ナッツとドライフルーツ(カボチャの種や松の実、フルーツ)をミックス使用

  3. 3

    写真

    最後にバター、(有塩)30g程入れ
    ターメリック小さじ半分を入れ
    炊きます(コースは普通に白米で炊きました)

  4. 4

    写真

    炊き上がり前に
    ゴールドキウイをカット

  5. 5

    写真

    炊き上がったライスに
    カットしたゴールドキウイに盛り付け出来上がり
    (お好みでパクチーも○)

コツ・ポイント

ジャスミン米は細いので洗いすぎない
パプリカは何色でも○
ハム以外鶏肉とかも○
炊き上がりに追バターしても○

このレシピの生い立ち

南国気分を味わいたくて
ジャスミン米とトロピカルな甘みの
ゼスプリゴールドキウイにちなんで
ターメリックでゴールド色に色つけしました
レシピID : 6325041 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

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