さくらんぼ入り♪缶詰のフルーツゼリー♡
作り方
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1
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※みかん缶は内容量190g・固形100gのものを使いました。
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2
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ゼラチンは水大さじ2でよく混ぜて、ふやかしておきます。
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3
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缶詰は、汁とフルーツでわけます。缶詰の汁+水で250ccにします。
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4
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液体250ccに砂糖を加えます。火にかけて溶かします。沸騰直前ぐらいです。火を止めて、ゼラチンを加えて混ぜます。
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5
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鍋を氷水にあてて、たえず混ぜながらとろみがほんの少し出るまで冷まします。そこに、缶詰のフルーツとさくらんぼを入れます。
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6
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容器に入れて冷やし固めます。
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7
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冷えれば完成です!さくらんぼを飾ると更に可愛くなりますね♪
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8
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※さくらんぼの種は、今回はそのままで入れました。
種を取り除きたい方は取り除いて下さい。
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コツ・ポイント
加える砂糖の量は調節して下さい。
さくらんぼの種は、取り除いてもそのままでもお好みで。
さくらんぼの種は、取り除いてもそのままでもお好みで。
このレシピの生い立ち
産直で、美味しいさくらんぼが沢山手に入ったので、フルーツ缶詰とあわせて簡単にさくらんぼフルーツゼリーにしました♪
さくらんぼを入れると可愛らしいゼリーに変身します♡
さくらんぼを入れると可愛らしいゼリーに変身します♡