ソムタム
作り方
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1
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インゲンとシーフードミックスを茹でる。ニンニクと干しエビを叩いてつぶす。
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2
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インゲン、シーフードミックス、ニンニク、干しエビ、パパイヤ、ミニトマト、ピーナッツ、シーフードミックスを混ぜて叩く。
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3
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ナンプラー、レモン汁、砂糖を混ぜてかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うまうまソムタム
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インゲンとシーフードミックスを茹でる。ニンニクと干しエビを叩いてつぶす。
インゲン、シーフードミックス、ニンニク、干しエビ、パパイヤ、ミニトマト、ピーナッツ、シーフードミックスを混ぜて叩く。
ナンプラー、レモン汁、砂糖を混ぜてかける。