♥️簡単♪めんつゆでにゅうめん♥️
♥おきるか♥
作り方
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1
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めんつゆを作ってコンロで煮たたないくらいの保温の温度で温めておきます♪
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2
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たっぷり沸いといたお湯で、にゅうめんを茹でます♪
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3
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にゅうめんが茹であがったら、ざるにあげてすぐ湯切り、にゅうめんが乾かないうちに手早くどんぶりに入れます。
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4
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麺の上に揚げ玉を入れて♪更に熱々のめんつゆを注いいでお好みでネギをちらしたら出来上がりです＼(^^)／
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5
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♥️も うちょっとがっつり食べたい人は♪めんつゆだしを作ってるときに、最後に豚肉を一緒に茹でて肉入りにゅうめんにしても♪
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コツ・ポイント
にゅうめんを茹でて、めんが乾かないうちにすぐ手早くどんぶりに入れて♪めんつゆだしを入れたほうがめんがくっつかなくて美味しいです♪(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
前日に温かいお蕎麦を食べて、めんつゆだしがあまったので、次の日はにゅうめんで、試しに作ったら美味しかったです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♥おきるか♥
