大阪 自由軒名物カレー風
おかえり定食
作り方
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1
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レトルトまたはカレーのあまりを温める。
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2
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好きなくらい白米をカレーと混ぜる。
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3
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❷を皿にもりつけたら真ん中に生卵の黄身だけのせる。
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4
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好みでウスターソースをかけてください！
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コツ・ポイント
自由軒では生卵の白身も一緒に乗せますが白身はない方が美味しいです。
辛口カレーでやるのがおすすめ。
辛口カレーでやるのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
自由軒のカレーを食べてみたかったけど大阪までいけないので！
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おかえり定食
