パプリカ ❀ フラワーフォカッチャ
Description
毎年、勤務先で花を咲かせているチューリップをイメージしてフラワーフォカッチャにしてみました♬ #フラワーフォカッチャ
材料
作り方
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1
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全卵と砂糖、塩を混ぜ合わせます
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2
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強力粉を混ぜ合わせます
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3
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練乳とオリーブオイルを混ぜ合わせます
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4
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クッキングシートの上に、生地をのせて 10 × 10 cm 、厚さ 2 cm 程度(目安)に広げます
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5
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パプリカを写真のように、配置します
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6
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オーブントースターで約4分、焼成します
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コツ・ポイント
ベタつく生地のため、スパチュラや手粉を使ってくださいね!
このレシピの生い立ち
新型コロナ感染症の影響で、いつも使用しているインスタントドライイースト(ザフ)が欠品中のため、鶏卵で代用し、オーブントースターで手軽に焼けるようにしました。