ミニトマトとブリーの生ハム巻き。
作り方
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1
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ミニトマトは1/2カット、ブリーは8等分にします。
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2
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生ハムにブリー、ミニトマトの順でのせ、くるりと巻きます(巻いた部分は下になるように)。
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3
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②が8個完成したらお皿にのせ、オリーブオイル、荒挽き黒胡椒、塩をかけ、スプラウトなどを飾り、出来上がり。
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コツ・ポイント
ブリーが手に入らなければクリームチーズなどでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
美味しいブリーがあったので、シンプルにミニトマトと生ハムで組み合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)