鰹のたたき●ダイコンおろし添え
Description
鰹のたたきのブロックを、少し薄めに切り、ダイコンおろしの上に盛りつけ、いただきます。
BistroMiti
作り方
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1
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○大根の皮を除き、おろし器ですりおろす。
○器に盛る。
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2
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●鰹のたたき（ブロック）を厚さ4mm前後の薄めに切り分ける。
●大根おろしの上に並べていく。
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3
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●タレを合わせて、切り身にまわしかける。
●ネギをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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