お弁当2020.7.6
なんﾀﾛ
作り方
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1
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おいなりさんをつくる
10個に対してご飯1.5合
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2
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豆苗ともやしのナムルをつくる
人参、もやし、豆苗を茹でる
ガラスープの素、ごま油、ラー油、鷹の爪で味付けする
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3
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塩麹の唐揚げをつくる
塩麹、大さじ1、しょうが、にんにく、塩胡椒、ローズマリーで味付けする
溶き卵、片栗粉の衣で揚げる
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4
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ニラ玉をつくる
卵３個、昆布つゆ、大さじ1、水、大さじ1
ニラ4本
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5
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坦々風味噌汁
ひき肉、しょうが、豆板醤、鷹の爪、ガラスープ、すりごま、ゴマドレ、もやし、きのこ、玉ねぎ、ニラ、豆腐、味噌
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コツ・ポイント
2020.7.6のお弁当
このレシピの生い立ち
記録用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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