FPで簡単!サックサク♪のココアクッキー
Description
話題入り☆ありがとう!!フードプロセッサーでガーっと混ぜるだけでできちゃう、超簡単クッキー。サックサクで危険なおいしさ☆
材料
(直径2㎝ 50枚くらい)
作り方
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1
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【下準備】
バターは1cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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フードプロセッサに★の材料を入れ、ガーっと混ぜる。全体が均一に混ざればOK
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3
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バターを入れてガーっと混ぜる。全体がサラサラッと均一に混ざればOK
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4
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牛乳を追加してガーっと混ぜる。しばらく混ぜているとボロボロッと固まってくる。ラップの上などに取り出す。
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5
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手で全体をまとめて2分割にする。直径1.5~2㎝くらいの棒状にしてラップでキャンディのように包む。冷凍庫に入れておく。
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6
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冷凍庫で30分くらい冷やしたら取り出して厚さ7㎜位に切り分け、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
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7
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180度のオーブンで15分くらい焼く。(各家庭のオーブンによって調節してください)
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8
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焼けたらキッチンペーパー等の紙類に広げると余分な油分が落ちます♪
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9
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このレシピとレシピID :634073でアンパンマンクッキーです♪
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10
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2010年3月20日
つくれぽ10人になりました!作ってくれて本当にありがとう☆これからもヨロシクね!!
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コツ・ポイント
冷凍庫に入れて2週間くらい保存できます。それ以上はバターの風味がとぶのでお勧めできません(>_<)冷凍庫に長時間入れてカチカチに凍ったら、きりやすい硬さになるまで室温においてください。逆に、だれてしまったら冷凍庫に入れて固めてください。
このレシピの生い立ち
洗い物と手間を最小限に抑えてクッキーを焼きたかったので
f^^;)
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