電気圧力鍋で簡単！筍の土佐煮

コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4502を使ったレシピです。

圧力鍋にかつお節以外の材料と調味料を入れて蓋をしめ、おもりを密封に合わせ、手動／圧力２・５分で設定しスタートを押す。

加熱後そのまま保温し、ピンが下がったら蓋をあけ、かつお節を入れてよく混ぜ、味がなじんだらできあがり。