ニンニクの芽の煮物の画像

Description

ニンニクの芽ふりかけ風

材料 (8人分)

ゴボウの漬物
1袋
200g
ポン酢
50cc
オイスターソース
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
お湯
適量
 

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽の細かい(1cm)のものを茹でる

  2. 2

    柔らかくなったらザルにあげる

  3. 3

    写真

    いただいたゴボウの漬物を細かく切る

  4. 4

    鍋に➁➃と漬物のタレ、お湯、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油、ポン酢、ひき肉を入れて煮る

  5. 5

    柔らかく煮えたら出来上がり

コツ・ポイント

細かいニンニクの芽が安く売っているものを使いました

このレシピの生い立ち

ニンニクの芽が安く売っていたので
レシピID : 6341904 公開日 : 20/07/08 更新日 : 20/07/08

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