刺身の妻でカルパッチョ風
Description
刺身の妻の大根は食べても結構捨てがちなパセリとレモン。これがうまい。
リー食堂
材料
刺身の盛り合わせ
1パック
わさび
適量
醤油
適量
作り方
-
-
1
-
お好きな刺身にパセリをのせレモンを搾る。お好みで大葉も一緒に。
-
-
-
2
-
わさびと醤油をつけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
付け合わせのレモンは少ないので、今ではレモン半玉用意して食べてます。
このレシピの生い立ち
持論ですが妻が美味い店は刺身もうまい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
リー食堂
