チキンライスアレンジ★肉巻きカツ

オムライスを握る時に、しっかり目に握ること。
握ってから冷蔵庫で寝かせると、気持ち固くなります。
肉は、縦横から２重に巻くと崩れず、食べたときも、肉が感じられて美味しいです!!
ホワイトソースを多めにかけて、浸しながら食べてみてください♬

オムライスを作る度、チキンライスが余ってしまってました。
アレンジで肉巻きおにぎり風にして揚げたら美味しいかも?!とやってみました。