超絶簡単鶏肉飯の画像

Description

台湾飯の定番

材料 (鴨油 香葱入り)

鴨油 香葱入り
小さじ1、2
オイスターソース
茹でた鶏胸
100グラム

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を茹でてほぐしておく

  2. 2

    写真

    熱々のご飯に鴨ネギ油を小さじ1-2くらいお好みでかける
    オイスターソースは味が濃いので3、4滴
    様子を見ながらかける

  3. 3

    写真

    1の茹でた鶏肉をご飯の上に置いて出来上がり

コツ・ポイント

美味しい鴨ネギ油がポイント ラレーヌ五金でお求めください

ちなみに写真はお茶碗より大きめの丼サイズです

このレシピの生い立ち

台湾人の友人に教えてもらった秘密のレシピ
レシピID : 6345443 公開日 : 20/07/10 更新日 : 20/07/10

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