ヤンニョム豚バラ
でりっくちゃん✬
作り方
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1
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お肉の火が完全に通らないよう、レンチン。脂が落ちますので拭き取ってくださ
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2
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フライパンに油を引いてカリカリの焦げ目がつくようにお肉を焼きます
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3
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調味料をすべて混ぜ、カリカリお肉が待っているフライパンへ投入
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4
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よく絡んだら完成
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コツ・ポイント
レンチンすると豚バラの脂が落ちやすく、回収しやすいかも♪
フライパンで焼くのは、適度な焦げ目をつけるためです。
調味料は少なくてもよく伸び、絡みますので
4人分までならレシピ通りで賄えます。
5人分からは増やしてください。
フライパンで焼くのは、適度な焦げ目をつけるためです。
調味料は少なくてもよく伸び、絡みますので
4人分までならレシピ通りで賄えます。
5人分からは増やしてください。
このレシピの生い立ち
私はお肉が嫌いなので食べません。が、辛いのが好きな私はヤンニョムに出会いました！ヤンニョムチキンは無理なので難易度が低い豚バラに挑戦したら、無事にお肉食べれました。味も甘辛くて美味しい！！
でりっくちゃん✬
