セミの素揚げ
Description
夏を人より楽しむワンポイント
クックYMI3DW☆
材料
（1）
セミ各種
好きなだけ
油
適量
塩等調味料
適量
作り方
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1
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セミを捕まえてきます(幼虫、成虫問わず)
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2
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熱した油に入れます(羽化したての成虫や幼虫の場合水がよく跳ねるので注意!)
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3
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成虫の火の通りは早く、加熱しすぎると殻が焦げてしまい美味しく食べられません、幼虫は成虫に比べて長く揚げた方がいいでしょう
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4
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揚がったら、好きな調味料をかけてお食べください
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コツ・ポイント
クマゼミは全体的にサイズが大きく特に筋肉量が多いのでおすすめです
幼虫の場合、住んでいる環境やどの木の汁を吸っていたかによって味が変わることがあるかもしれません、情報求めます
幼虫の場合、住んでいる環境やどの木の汁を吸っていたかによって味が変わることがあるかもしれません、情報求めます
このレシピの生い立ち
外を歩いていて見つけたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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