青空メニュー♪*カレーステックライス★

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Description

モッツァレラチーズが入ったカレー風味のステックライス★
余ったカレーを使ったオリジナルアレンジレシピ☆青空メニュー♪〜

材料 (4本分)

カレー
150g
150g
バジル
5枚
モッツァレラチーズピザ用
100g
ガラムマサラ
適量
1つまみ
1個
適量
パン粉
適量
お好み
パプリカパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    余ったカレー、ごはん、チーズ、刻んだバジル、ガラムマサラ、塩を混ぜる。

  2. 2

    4等分に分け、ステック状に型を整える。サランラップを使うと手早くできます。

  3. 3

    写真

    小麦粉、卵を混ぜて、ライスステックに絡める。

  4. 4

    写真

    パン粉をつけて、揚げる。180度、10分ほど。回しながら、満遍なく。

  5. 5

    写真

    ペーパーでくるみ、お好みで、パプリカパウダーをかけたら、完成ー☆

  6. 6

    写真

    ボール状にすることも可能です☆1本で、2〜4個くらい。お好みの大きさで!^_^

コツ・ポイント

辛さや塩味は、お好みで調整してください*小麦粉と卵を予め、混ぜておくと、手間が省けます。お皿にラップをするのもオススメです!ステックを揚げる時は、はじめは、いじらないようにしましょう!パン粉の種類もお好みでどうぞ^_^

このレシピの生い立ち

cookpad live☆喫茶今井♪今井翼くんまかないめし、キッチンカーメニュー♪〜余ったカレーで、ランチやおやつに、青空の下でピクニック気分☆カレーとチーズが合う❤︎お子さんも大好きなメニュー☆是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎
レシピID : 6349987 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/11/02

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