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Description

ズッキーニとベーコンは相性バツグンです。串に刺さずに普通にカットしてフライパンで炒めても、美味しいと思います。

材料

2パック
イタリアンハーブミックス
適宜
黒胡椒
好きなだけ
オリーブオイル(フライパンで焼く用)
適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cm幅に切る。

  2. 2

    ハーフベーコンを、巻き終わりがズッキーニの外側になるように重ね、竹串に2、3個通す。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、両面をカリッと焼く。

コツ・ポイント

油分を取りたくない方はグリルで焼いてください。
かなり塩分少なめなので、物足りない方は焼く時に、塩を振ってくたさい。
シュレッドチーズを乗せるのもオススメです。

このレシピの生い立ち

腎臓が悪いので、10年前から減塩減タンパク増油生活です。ベーコンも減塩を使ってますが、美味しければ料理も楽しいと思ってます。
なるべく早く写真も載せるようにします♪
レシピID : 6350002 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/13

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