結構サッパリ!トムヤムつけ汁素麺の作り方

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Description

タイ料理が苦手な方でもクセがなく食べやすいと思います。多分。

材料 (2人分)

生姜チューブ
小さじ1杯
ナンプラー
小さじ1/2杯
パクチー
少々
麺つゆ
240cc
レモン汁
大さじ1杯
トムヤムクンペースト
小さじ1杯
2〜3束

作り方

  1. 1

    写真

    麺つゆにトムヤムクンペースト、生姜チューブ、レモン汁、ココナツミルク、ナンプラーを入れてパクチーを乗せるだけです。

  2. 2

    そうめんを茹でて冷やして完成です。これだけです。

コツ・ポイント

レモン汁を多めにするとさらにサッパリして美味しいかもしれません。

このレシピの生い立ち

普通の麺つゆに飽きたもので考えました。
レシピID : 6350416 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/13

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