きのこのピリ辛マリネ ダイエットに
Description
ダイエット、お酒のツマミに。ピリ辛鷹の爪♪
材料
(4人分)
きのこ色々
4~5パック
オリーブオイル
大3
ニンニクチューブ
1.5cm位
鷹の爪
適量
かんたん酢
100ml
酢
大1
醤油
小1
作り方
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1
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好きなきのこを適当な大きさに切り、中華鍋やフライパンに入れる
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2
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オリーブオイル、ニンニクチューブ、鷹の爪を入れて炒める
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3
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水分がなくなったら、かんたん酢を入れて炒める
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4
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水分がなくなったら、酢と醤油を入れて、軽く炒める
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コツ・ポイント
適当でいいのです。ニンニクや鷹の爪もなくてもOK。冷やして食べてもおいしい。
このレシピの生い立ち
楽してきのこを美味しく沢山食べたくて。日持ちもするので便利。