ハンバーガーにアレンジ！味変ハンバーグ
Description
専門店の本格テリヤキバーガーを自宅で再現!? 人気のテリマヨバーガーと、少しリッチなワイン仕立てはいかが？
タケシゲ醤油
材料
■
照焼きバーガー
【ニワカそうす】
大さじ4
■
テリマヨバーガー
マヨネーズ
大さじ1
【ニワカそうす】
大さじ1
■
ワイン仕立てバーガー
赤ワイン
大さじ1
【ニワカそうす】
大さじ1
作り方
-
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1
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ハンバーグを焼きます。
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2
-
■照焼き
ニワカそうすをかけます。
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3
-
■テリマヨ
マヨネーズをお好みの量で。
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4
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■ワイン仕立て
赤ワインとニワカそうすでアルコールが飛ぶ程度に煮込みます。
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コツ・ポイント
ハンバーグ(2人分)の分量です。
○ひき肉(牛肉または合挽き) 200g
○玉ねぎ 小1/2個
○パン粉 1/2個
○牛乳 1/4カップ
○卵 1個
○ニワカそうす 大さじ1
○ひき肉(牛肉または合挽き) 200g
○玉ねぎ 小1/2個
○パン粉 1/2個
○牛乳 1/4カップ
○卵 1個
○ニワカそうす 大さじ1
このレシピの生い立ち
動画もぜひご覧ください！
https://youtu.be/NLTvnsxEXiA
https://youtu.be/NLTvnsxEXiA
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タケシゲ醤油
