マロンクリーム
さいぐさ氏
作り方
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1
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生クリームを作る。
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2
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栗の甘露煮を入れて混ぜる。栗の粒が小さく、崩れているものがオススメ。
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3
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お好みでブランデーを
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コツ・ポイント
生クリームを作るのにお砂糖は入れなくて大丈夫です。甘露煮が甘い分、入れるとくどくなってしまいがち。甘みが足りないと感じたら入れるくらいがちょうど良さそうです。
小さなお子様に食べさせるのであればブランデーは入れないであげてくださいね。
小さなお子様に食べさせるのであればブランデーは入れないであげてくださいね。
このレシピの生い立ち
マロンクリーム好きの母のために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
