2種の豆腐ディップの画像

Description

2種類の豆腐ディップです!卵・乳製品不使用なのでアレルギー・ダイエット中・ヴィーガン方などにもおすすめです!

材料 (2人分)

①【豆腐マヨネーズ】
蜂蜜or砂糖
6g
粒マスタード
6g
お酢(今回は出汁酢)
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
各少々
②【豆腐味噌】
砂糖
小さじ1-2
昆布出汁
小さじ1/2
味噌
10〜15g
みりん
小さじ1
生姜
1g
オリーブオイル
小さじ2
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    ①の材料をすべてミキサーにかけて冷やす

  2. 2

    ②の材料をすべてミキサーにかけ鍋で温める

  3. 3

    ①は冷やすと少しもったりとし、②は温かいまま食べるのがおすすめです!

コツ・ポイント

ミキサーがなくても、ホイッパーなどで混ぜてもok!パンに塗っても美味しいです^ ^

このレシピの生い立ち

罪悪感なく!
レシピID : 6354281 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

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